Hallo LisaK!
Lösung für Cubase:
Auf der Automationsspur mit der Maus einen Punkt mit Linksklick anlegen/aktivieren und dann oben links in der Infozeile (muss natürlich eingeblendet sein!) den exakten Wert für diesen Punkt manuell eintragen.
Fertig!
Gruß Webcruiser